22. 11. 2018

Čučoriedky vo vlastnej šťave

na l pohár., 750 g čučoriedok., 150 g kryštálového cukru
Očistené a dobre premyté čučoriedky necháme na site odkvapkať a potom ich striedavo s cukrom nasýpame do patentných pohárov. Naplnené poháre uzavrieme a v hrnci s dierkovanou vložkou v pare sterilizujeme od bodu varu 8 minút, alebo 30 minút pri 80 stupňoch C. Vychladnuté z hrnca vyberieme a odložme.

Žiadne komentáre: