Translate

15.09.09

Hrnčekový jablkový kolač

Suroviny: 1 kg postrúhaných jabĺk ( ja do nich pridávam aj hrozienka, škoricu a trochu cukru ) , 3/4 hrnčeka celého ( nemletého ) maku , 1 hrnček polohrubej múky , 1 prášok do pečiva , 1 hrnček práškového cukru , ¼ hrnčeka oleja , ¾ hrnčeka mlieka , 3 vajcia 

Postup: Žĺtka vyšľaháme s cukrom, pridáme postupne mlieko, olej, múku , mak , jablká , nakoniec sneh z bielkov a pečieme pri 175 -190 stupňoch. Vrch potrieme pikantným lekvárom ( marhuľový, ríbezľový).




Žiadne komentáre: