Suroviny: 6 strúčikov cesnaku,štipku soli,majorán,drvenú rascu,300 g zemiakov,štipku čierneho korenia,30 g masti,150 g rascového chleba
Postup: Ošúpaný a prelisovaný cesnak premiešame so soľou, pridáme do osolenej vody, vsypeme drvenú rascu, ošúpané zemiaky nakrájané na kocky, majorán a masť. Polievku varíme tak dlho, kým zemiaky zmäknú Nakoniec okoreníme čiernym korením a do polievky vsypeme nakrájaný rascový chlieb opečený na masti.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára