4 ks morčacích stehien,50 g slaniny,soľ,mleté čierne korenie,grilovacia zmes,80 g masla
Stehná umyjeme, prešpikujeme ich prúžkami slaniny. Osolíme, okoreníme čiernym korením a grilovacou zmesou a pečieme na masle v pekáči. Podľa potreby podlievame vodou, v priebehu pečenia stehná obraciame a polievame šťavou. Upečieme do mäkka a podávame s dusenou ryžou a červenou kapustou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára