22. 4. 2009

Medovo-orechová torta

Suroviny: 200 g lieskových orieškov,200 g medu,3 vajcia,2 bielky,1 dl oleja,200 g polohrubej múky,60 g praškového cukru,na hrot noža soli

Postup:Žltky vymiešame na penu s medom a cukrom.Pridáme olej,zomleté oriešky,múku,sol a opät vymiešame.Nakoniec zlahka po lyžiciach postupne primiešame tuhý sneh z bielkov.Cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a upečieme vo vopred vyhriatej rúre.


Žiadne komentáre: