27. 12. 2018

Bryndzové tyčinky k vínu

250 g bryndze., 250 g polohrubej múky., 250 g tuku Hera., vajce., vajce na potretie., soľ., kmín
Prísady na doske spracujeme na cesto, vyvaľkáme plát hrubý 0,5 cm a narežeme na tyčinky. Prenesieme na suchý plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom, posolíme a pokmínujeme. Pečieme v predhriatej rúre do rúžova.

Žiadne komentáre: