2. 10. 2010

Zapekané palacinky s tvarohom

liter mlieka, 4 vajcia, hladká múka, cukor, štipka soli, 0,5 kg tvarohu, hrozienka, 2 ks kyslej smotany, 2 ks vanilkový cukor, olej

Z mlieka , múky, 3 vajec, soli a cukru spravíme cesto a na oleji upečieme palacinky. Po upečení ich naplníme tvarohovou plnkou do ktorej sme pridali vajce , cukor, štiku soli a hrozienka. Naplnené palacinky uložíme na pekáč a polejeme ich s kyslou smotanou zmiešanou s vanilkovým cukrom. Palacinky dáme zapiecť do vyhriatej rúry asi podobu 15-20 minút.

Žiadne komentáre: