2. 10. 2016

Langusta

Je najväčším kôrovcom, s hmotnosťou 1,5 až 4 kg.  Nemá klepetá, mäso sa konzumuje väčšinou zo zadnej časti. Žije v pobrežných vodách mierneho pásma a často nahradzuje obľúbenejšie homáre. Na rozdiel od iných kôrovcov nenadobúda varením červenú farbu.

Žiadne komentáre: