600
g kapra, 60 g slaniny, 60 g šunky, 30 g sterilizovaného hrášku,
120 g oleja, soľ
Na
porcie pokrájaného kapra prešpikujeme slaninou a na každý kúsok
položíme plátok šunky. Pod kožou vytvoríme nožom kapsičku, a
naplníme ju hráškom. Osolíme a pečieme vo vyššej vrstve oleja
domäkka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára