Pečený kapor s chrenom

600 g kapra, 100 g oleja, citrónová šťava, 70 g čerstvého chrena, soľ

Osolené porcie kapra opečieme na oleji z oboch strán, vyberieme na taniere, pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme postrúhaným chrenom.