3. 9. 2016

Ako získame čas

Mäso naporciované už na určitý spôsob konečnej úpravy, na pečenie, na guláš, na rezne sa balí do vrecúšok. Drobné kúsky mäsa na guláš, môžeme baliť aj do tuhých nádobiek z plastov, ktoré dobre uzatvoríme. Keď balíme spolu viac kusov mäsa, rezne, vkladáme medzi každý rezeň hliníkovú alebo igelitovú fóliu. Takto zabalené kusy mäsa sa môžu od seba oddeliť aj v zmrazenom stave, čím sa skracuje aj čas rozmrazovania pri použití.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára