13. 8. 2016

Tatranské kotlety

štyri porcie krkovičky, soľ, korenie, anglická slanina, šunka, sterilizované lečo v oleji, strúhaný syr, sladká smotana
Porcie krkovičky naklepeme osolíme a okoreníme.Na každú porciu položíme plátok anglickej slaniny, plátok šunky a lyžicu leča i s olejom.Takto upravené krkovičky urovnáme na pekáč, posypeme strúhaným syrom, zalejeme smotanou a dáme do rúry piecť, podávame so zemiakovou kašou alebo s pečenými zemiakmi .

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára