brusnice., l vody., 500 g kryštálového cukru
Brusnice očistíme, umyjeme a dáme do čistých pohárov. Vodu s cukrom povaríme a vychladnutým cukrovým roztokom brusnice asi do ¾ zalejeme. Poháre uzavrieme, vložíme do zaváracieho hrnca s dierkovanou vložkou a do bodu varu sterilizujeme 10 minút alebo 30 minút pri 85 stupňoch C. Necháme vychladnúť a potom odložíme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára