Zo sladkých paprík odstránime jaderník. Zvonka i zvnútra ich potrieme so zmesou soli, oleja a roztlačeného cesnaku a naplníme syrom. Paradajky nakrájame na kolieska. Prvým uzatvoríme papriky a uložíme na pekáč, ktorý sme tiež vymastili zvyškom oleja, cesnaku a soli. Plnené papriky obložíme kolieskami paradajok predtým posypanými bazalkou a zapečieme v rúre vyhriatej asi na 180 st. C asi na 20 minút. Papriky podávame varenými zemiakmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára