5. 8. 2016

Košické zapekané kotlety

1 kg zemiakov,  3 kotlety,  15 dkg tvrdého syra (Eidam apod), cibuľa, majonéza, korenie, soľ, vegeta, mletá sladká paprika, grilovacie korenie
Do pekáča nakrájame surové zemiaky na asi 5 mm kolieska, posolíme,  popepříme. Na pripravené zemiaky položíme osolenej kotlety, ktoré pokryjeme plátky nakrájané cibule. Posypeme zostávajúcim korením a zasypeme predkované nastrúhaným sýrem. Vše zalejeme majonézou a dáme piecť asi na hodinu do rúry. Podávame so zeleninovou oblohou.

Žiadne komentáre: