Zeleninová polievka

Postup:Mrkvu,petržlen, kúsok kalerábu a zeleru postrúhaš na jemnom strúhadle a na masle opražíte.Do opraženej zeleniny vmiešate hladkú múku - 1 lyžicu, štipku curry korenia, soli a zalejete vodou. Kým polievka zovrie , očistíte si a na menšie kocky pokrájate zemiaky,vložíte do polievky a varíte kým zemiaky nezmäknú. Na záver môžete pridať nasekanú petržlenovú vňať.