350 g sosovice, 150 g susenych sliviek, 80 g oleja, 50 g hladkej muky, 100 g mlieka, ocot, sol, trochu cukru
Prebratu a vopred namocenu sosovicu dame varit do vody. Ked je sosovica uz napoly uvarena, pridame do hrnca slivky a dovarime domakka. Potom si z oleja a muky pripravime svetlu zaprazku, pridame do nej mlieko, zaprazku vlejeme do polievky a este spolu prevarime. Nakoniec polievku dochutime octom, solou a podla chuti i cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára