18. 3. 2017

Restovaná zmes

2 salky uvarenej hnedej ryze, 2 PL olivoveho oleja, real salt podla chuti, 3 PL hroznoveho oleja, cibula nakrajana nadrobno, cesnak nakrajany nadrobno, zeler nakrajany na kocky, 7 mrkiev nakrajanych na platky, 1/2 nakrajanej brokolice, 1/2 nakrajanej zelenej papriky, 1/8 CL vlociek z cervenej papriky, odstaveny citron, bragg liquid aminos podla chuti, salka marcona almonds
Uvarime hnedu ryzu, pridame do nej olivovy olej a dosolime podla chuti. Na panvicu nalejeme 1 PL hroznoveho oleja, pridame zeleninu a smazime na slabom plameni. Pridame zvysne 2 PL hroznoveho oleja, posypeme zeleninu korenin a vlockami z cervenej papriky. Primiesame citronovu stavu. 5 minut zmes este restujeme za staleho miesania, aby dochucovadla a olej pokryli zeleninu. Potom odlozime z plamena, pridame bragg liquid aminos a posypeme mandlami.

Žiadne komentáre: