5 paradajok, 100 g tvrdeho nastruhaneho syra, 50 g masla, cibula, 2 vajcia, vnutro zo zemle, sol, mlete korenie, petrzlenova vnat
Na masle osmazime nadrobno nakrajanu cibulu. Paradajky na chvilu ponorime do horucej vody, osupeme ich a vidlickou rozpucime. Potom paradajky pridame spolu s nastruhanym syrom k cibuli a miesame na okraji platne, kym sa syr rozpusti. Pridame rozslahane vajcia a opat zamiesame, kym vajcia nezhustnut. Natierku spojime so zemlou a okorenime nakrajanou petrzlenovou vnatou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára