23. 3. 2017

Orechové trené rezy

100 g margarinu, 140 g praskoveho cukru, 2 vajcia, 200 g hrubej muky, 50 g orechov, citronova kora, 150 g lekvaru, vanilkovy cukor
Zmaknuty tuk vymiesame s polovicou cukru a zltkami. Potom pridame tuhy sneh uslahany z bielkov a druhej polovice cukru, muku, postruhanu citronovu koru, zomlete orechy a zamiesame. Cesto rozotrieme na vymasteny a mukou vysypany plech a upecieme. Upecene rozkrojime na polovice, potrieme lekvarom a spojime. Pokrajame na rezy a posypeme vanilkovym cukrom.

Žiadne komentáre: