9. 3. 2017

Nátierka z bryndze

sardinka, 50 g masla, 200 g bryndze, 1/2 lyzicky horcice, lyzicka oleja, 50 g ementalu, mleta cervena paprika, rasca, pazitka, petrzlenova vnat, 50 g masla na ozdobu
Sardinku vymiesame s maslom a bryndzou, pretrieme cez sito, pridame horcicu, olej, nastruhany emental, mletu papriku, rascu, pazitku a vnat pokrajanu nadrobno. Dobre vymiesame a odlozime na chladne miesto. Pred podavanim ozdobime petrzlenovou vnatou a ruzickami z masla, posypanymi mletou paprikou.

Žiadne komentáre: