18. 3. 2017

Molline sušienky

4 mrkvy, 3 zelerove vnate, cervena paprika, 2 salky pekanovych orechov namocenych na noc, 3 salky mletych lanovych semien, 3 PL rajcin susenych na slnku, 1 PL real salt, voda podla potreby
V kuchynskom robote nadrobno nasekame zeleninu a pekanove orechy. Pridame pomlete lanove semena, rajciny susene na slnku a sol a dobre premiesame. Pripravime si dehydrator. Na rovnu plochu polozime dosku a do jej stredu dame 1/3 zmesi. Zmes prikryjeme doskou a vyvalkame ju na pol cm hrubku. Tupym nozom ju rozdelime na kusky vo velkosti susienok. 9 hodin dehydrujeme pri teplote 38 stupnov, potom obratime a dehydrujeme dalsie 4 hodiny. Odlozime do vzduchotesnej nadoby.

Žiadne komentáre: