Potrebujeme: na 1 a 1/2 dl vody 7 g kávy, cukor, sladká smotana alebo mlieko
Do smaltovanej kanvice odmerime vodu a zahrievame ju k bodu varu. Keď začne vriet, vsypeme do nej odmeranu, čerstvo namletú kávu, zamiešame a znovu zahrejeme. Keď káva vzkypí, stiahneme ju z ohňa a necháme ju chvíľu ustáť. Potom ju precedíme cez husté cedidlo. Podľa chuti osladíme a pridáme do nej trochu horúcej smotany alebo mlieka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára