18. 3. 2017

Kovbojské placky

2 salky namocenych pekanovych orechov, salka namocenych slnecnicovych semien, 1/4 salky namocenych tekvicovych semien, 1/2 velkeho balenia flax cracker: zmes zlatych a hnedych lanovych semien, sezamove semena a slnecnicove semena s cesnakom, cibulou, zelerovymi semenami, cervenou paprikou, petrzlenom, morskou solou a korenim, 1 PL dochucovadla cowboy barbeque rub, 1 CL real salt
Orechy a semena namocime na hodinu do vody, potom ich oplachneme a vodu vylejeme. Vlozime ich do kuchynskeho robota a spracujeme na hrubsiu zmes. Vytvarujeme z nej mensie placky a na panvici ich z oboch stran vysmazime dozlatista. Na dosiahnutie lepsej farby a prichute ich z oboch stran pokropime dochucovadlom. Podavame horuce priamo z panvice.

Žiadne komentáre: