150 g masla, 150 g praskoveho cukru, 4 vajcia, 1 vanilinovy cukor, mleta skorica, 3 lyzicky kakaa, 150 g polohrubej muky, 1 balicek prasku do peciva, tuk a muka na vymastenie a vyspanie plechu, malinovy dzem
Citronova poleva: 150 g praskoveho cukru, 1 bielok, 1 lyzicka citronovej stavy
Maslo vymiesame s cukrom do peny, pridame zltky, vanilinovy cukor, mletu skoricu, kakao a premiesame. Potom postupne za staleho miesania pridame muku premiesanu s praskom do peciva a tuhy sneh uslahany z bielkov. Cesto rozotrieme na plech vymasteny tukom a vysypany mukou a upecieme v mierne vyhriatej rure. Upecene potrieme tenkou vrstvou dzemu, polejeme citronovou polevou a povykrajujeme mesiaciky.
Citronova poleva:Cukor vymiesame s bielkom a citronovou stavou dohladka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára