23. 3. 2017

Jemné kakaové rezy

150 g masla, 300 g praskoveho cukru, 2 vajcia, 1/4 kg varenych zemiakov, 280 g hrubej muky, 20 g kakaa, balicek prasku do peciva, 150 g ribezloveho lekvaru, vanilkovy cukor
Maslo vymiesame s cukrom, vajcami a studenymi pretlacenymi zemiakmi. Potom pridame muku, kakao, prasok do peciva a dobre premiesame. Vypracovane cesto rozotrieme na vymasteny a mukou vysypany plech a upecieme. Upecene rozkrojime na polovice, jednu potrieme lekvarom a druhou prikryjeme. Pokrajame na rezy a posypeme vanilkovym cukrom.

Žiadne komentáre: