24. 3. 2017

Jahodový pohár so zmrzlinou a s orieškami

400 g jahod, 4 piskoty, liker alebo ovocna stava, 4 porcie ovocnej zmrzliny, 10 orechov
Krem: 2 dl mlieka, 1 zltok, 30 g praskoveho cukru, 1 lyzicka maizeny, 1 lyzica lyzica hrozienok namocenych v rume, 1 lyzica mandli
Ocistene jahody rozdelime do poharov, pridame po jednej piskote a pokvapkame likerom alebo ovocnou stavou. Potom zalejeme vychladnutym kremom, pridame zmrzlinu a posypeme posekanymi orechmi.
Krem: V mlieku rozslahame zltok, cukor a maizenu, postavime na ohen a za staleho miesania uvarime dohusta. Odstavime, nechame vychladnut a nakoniec premiesame s posekanymi namocenymi hrozienkami a pokrajanymi mandlami.

Žiadne komentáre: