25. 2. 2017

Rolky s tvarohovým krémom

4 osoby: 6 udenych matjesovych filiet, 150 g makkeho tvarohu, 50 g majolky, 1 CL pikantnej horcice, zvazok redkoviek, 1 PL kopru, troska cukru, sol, cierne olivy
Umyte redkovky nastruhame, kopor nasekame nadrobno. Tvaroh zmiesame s majolkou, pridame redkovky, horcicu, kopor, sol a trosku cukru. Matjesy zrolujeme a zafixujeme sparadlom. Na kazdy tanier dame po 2 rolky a naplnime ich tvarohovou zmesou. Ozdobime platkom redkovky, ciernou olivou a troskou kopru.

Žiadne komentáre: