6. 9. 2012

Zamilované kuracie prsia

kuracie prsia, soľ, korenie, horčica, majoránka, olej, cibuľa, jablko, cesnak, šľahačková smotana, vegeta
Kuracie prsia nakrájame na rezne, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, posypeme majoránkou. Opekáme na oleji najprv nepotretou stranou, potom otočíme. Odložíme na teplé miesto. Vo výpeku opečieme cibuľu, nakrájame jablko, pridáme k cibuli, po chvíli podlejeme smotanou, pridáme opečené mäso, chvíľu podusíme, pridáme pretlačený cesnak, trochu vegety a ešte asi 2 min. podusíme.

Žiadne komentáre: