7. 9. 2012

Kurča na fľaši

kurča, čistá fľaša od piva, natieraca zmes – 1 dcl olej, lyžička papriky, vegety, 0,5 lyžičky čierneho korenia, 2 strúčiky cesnaku, trošku soli /grilovacia zmes/
Kurča postavíme na fľašu, ktorá je do polovice naplnená vodou. Kurča natrieme zmesou, postavíme na pekáč, ktorý je tiež naplnený vodou. Pečieme asi 1 hod. Dávame pozor, aby sa nespálilo. Podľa potreby prilievame vodu do pekáča a natierame kurča počas pečenia.

Žiadne komentáre: