6. 9. 2012

Kuracie stehná obaľované slaninou

dolné kuracie stehná, slanina, červená cibuľa, korenie, soľ, cesnak
Cesnak nakrájame na plátky a dávame ho pod kožu stehien, posolíme, obalíme slaninou a ukladáme na pekáč. Posypeme nakrájanou cibuľou, podlejeme vodou, prikryjeme a dáme do rúry –asi 20 min., potom podlejeme a dopekáme asi 30 minút.

Žiadne komentáre: