8. 9. 2012

Kuracie plátky po čínsky

kuracie rezne, hrášok, kukurica, olej
marináda: 4 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, 2 lyžice škrobovej múčky, lyžička karí korenie, lyžička soľ, lyžička červená paprika, chilli, sójová omáčka,worchesterova omáčka, čierne korenie
Mäso nakrájame na plátky, dáme do marinády, necháme 24 hodín postať. Opečieme na rozpálenom oleji, pridáme kukuricu a hrášok ešte asi minútu podusíme a podávame s ryžou a hranolkami.

Žiadne komentáre: