8. 9. 2012

Kuracie kúsky s hríbami

630 g kuracieho mäsa (alebo morčacieho), 80 g stolového oleja, 200 g zeleninovej papriky,300 g sterilizovaných hríbov abollone, 60 g Worcesterovej a sójovej omáčky, 600 g zeleninovej oblohy
Kuracie mäso nakrájame na slížiky, naložíme do oleja s grilovacím korením a soľou asi na 2 hodiny. Prudko opečieme na tuku, pridáme pokrájané sterilizované hríby abollone, zeleninovú papriku pokrájame na slížiky a pokvapkáme sójovou omáčkou.

Žiadne komentáre: