7. 9. 2012

Hydinové placičky

600 g hydinové rezne, 4 vajcia, lyžička polievkového korenia, červená paprika, trochu štipľavej papriky, 5 lyžíc škrobovej múčky, 4 lyžice oleja, soľ, čierne korenie, karí korenie, 4 cibule
Mäso nakrájame na malé kocky, pridáme ostatné suroviny, všetko premiešame. Na rozpálený olej dávame pomocou lyžice malé kôpky zmesi, z ktorej vytvarujeme malé placky a vyprážame.

Žiadne komentáre: