Suroviny: 4 vajíčka, 2 lyžice smotany, rastlinný olej, 1 lyžička drvenej rasce, 1/2 postrúhanej cibule, soľ, 5 nadrobno posekaných reďkoviek
Postup: Rozšľahané vajíčka zmiešame so smotanou, osolíme a vlejeme na rozohriaty rastlinný olej. Za stáleho miešania necháme stuhnúť. Keď sú vajíčka ešte riedke, vmiešame do nich lyžičku drvenej rasce, postrúhanú cibuľu, soľ podľa potreby a nadrobno posekané umyté reďkovky. Všetko dobre premiešame a natierame na chlieb, pečivo alebo sendvič.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára