15. 6. 2009

Syrová nátierka s vajcam

Suroviny: 3 vajcia. 2 dl hustej sladkej smotany, 1 lyžička horčice, kečup, soľ, zelená petržlenová vňať, 250 g tvrdého syra 

Postup: Vajcia uvaríme natvrdo a olúpeme. Bielky posekáme, žĺtky vymiešame so smotanou, s horčicou, kečupom a so soľou. Pridáme posekanú zelenú petržlenovú vňať, postrúhaný syr, posekané bielky a všetko spolu premiešame. Nátierku podávame na plátkoch šunky alebo tvrdého syra.

Žiadne komentáre: