Suroviny: 15 vajec, 450g kryštáloveho cukru, 450 g hladkej múky
Postup: Bielky s cukrom vyšľahať, pridať žĺtka, trochu oleja, múku, upiecť 3 pláty, alebo l v hlbokom plechu a rozrezať na 3.
Roztok: 500 g kryštálového cukru, 4 dcl vody, rum, červený breton rozvariť.
Spodný plát natrieť lekvárom, položiť kandizované ovocie, 2.plát namočený v roztoku, potom 3.plát, zaťažiť na 3 hodiny, poliať čokoládou alebo fondantom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára