12. 6. 2009

Polievka zo sleziny

Suroviny: 20 dag sleziny, 4 dag masti, 5 dag cibule, 4 dag ryže, voda, soľ, cesnak, majorán 

Postup: Na masti zapeníme posekanú cibuľu, pridáme pokrájanú slezinu, popražíme, osolíme, pridáme rozotrený cesnak a majorán, zalejeme vodou a varíme. Neskoršie pridáme umytú ryžu a dovaríme.

Žiadne komentáre: