10. 6. 2009

Ľadová torta

cesto : 2 vajcia, 75 g praškového cukru, vanilka, soľ, 30 g polohrubej múky, 30 g maizeny, 1/1 prášku do pečiva 

Bielky so 4 PL vody – sneh, žĺtky vymiešať s cukrom, štipkou soli, vanilkou, pridať múku, maizenu, prášok do pečiva, upiecť v tortovej forme. 
Plnka: 3 šľahačky, 3 stužovače, vyšľahať, pridať 150 g praškového cukru , vanilku, 500 g malín. Natrieť na korpus, zdobiť malinami a strúhanou čokoládou.
 

Žiadne komentáre: