11. 6. 2009

Kokosový krémeš

Suroviny: lístkové cesto, 8 vajec, 250 g praškového cukru, 2 šľahačky, 250 g kokosu, l PL kakaa,125 g masla, 500 ml mlieka, 2 Zlaté klasy, 4 PL cukru, 2 vanilky, l čokoláda 

Postup: Z cesta vyvaľkať 2 pláty, l. dať na plech, naň sneh z 8 bielkov s pr.cukrom a kokosom, prikryť 2.plátom, upiecť do ružova. Z mlieka, zlatého klasu, cukru, vanilky uvariť puding, po vychladnutí vyšľaháme maslo s kakaom, vmiešame do kaše, dáme na vychladnutý koláč, na to vrstvu šľahačky, posypeme strúhanou čokoládou.




Žiadne komentáre: