11. 6. 2009

Kokosové makarónky

Suroviny: 3 bielka, 210 g praškového cukru, štipka soli,1 PL citronovej šťavy, 210 g strúhaného kokosu, oblátky na pečenie, kandizované čerešne, čokoládový krém 

Postup: Z bielkov ušľahať sneh, pridávať cukor, soľ, citr.šťavu., strúhaný kokos. Z oblátok vykrojíme kolieska formičkou na pagáče/, na ne nastriekame zo snehu na okraj venček, stred ostane voľný. Piecť asi 20 min. pri teplote 150 st. po vychladnutí stred vyplníme čokoládovým krémom, na vrch čerešňu alebo oriešok.
  


Žiadne komentáre: