11. 6. 2009

Jablkové Mufiny

Suroviny: 150 g hladkej múky, 100 g celozrnej múky, 50 g hrozienok, 50 g sekaných orechov, 2 ČL prášku do pečiva, ½ ČL sódy bikarbony, ½ ČL škorice, 140 g hnedého cukru, ½ vanilky, 80 ml oleja, l vajce, 200-250 g acidofilného mlieka, 120 g jabĺk, tuk, strúhanka 

Postup: Cukor, vanilku, vajce, olej, mlieko, strúhané jablká premiešať, pridať ostatné, 10 min. postáť, formy naplniť do 2/3, upiecť 25 min. pri 170 st., pocukrovať.




Žiadne komentáre: