12. 6. 2009

Chlebík s tekvicou, vločkami a orechmi

Suroviny: 375 g polohrubej muky, 2 lyžičky sódy bikarbony,1 lyžička mletej škorice, pol lyžičky mletého zázvoru, muškátového orieška, soli, 60 g ovsených vločiek, 120 g sekaných opražených orechov, 500 g tekvice-čerstvej alevo zaváranej, mrazenej, 3 rozšľahané vajcia, 300 g krupicového cukru, 300g hnedého cukru, 120g rastlinného oleja, 120 g nesladeného kondenzovaného mlieka 

Postup: Tekvicu rozmixujeme, pridáme vajcia, zašľaháme + cukor, olej mlieko, rozšľahať, primiešať ostatné, upiecť v 2 chlebových formách. Podávame s pomarančovo-citrónovým maslom.

Žiadne komentáre: