20. 4. 2009

Paradajkový šalat s kôprom

Suroviny:½ kg paradajok, 1 PL olivového oleja, kôpor, pažítka, trebuľka, mleté čierne korenie, soľ 

Postup:Paradajky sparte vriacou vodou. Ponorte ich do ľadovej vody a olúpte. Paradajky nakrájajte na plátky alebo osminky a upravte na malé šalátové tanieriky. Olivový olej, soľ, mleté čierne korenie a bylinky nasekané nadrobno zmiešajte a týmto dressingom pokvapkajte pripravené paradajky.

Žiadne komentáre: