7. 4. 2009

Omáčka syrová

Postup: Rozpustíme 2 PL masla,pridáme nakrájanú cibuľku, minútu podusíme, pridáme 1,5 PL hladkej múky, prilievame 300ml mlieka, šľaháme metličkou do varu, keď hustne, pridáme 300g strúhaného parmezánu, ½ ČL sladkej papriky a dijonskej horčice, soľ, korenie.

  

Žiadne komentáre: