24. 3. 2009

Zapekaná špargľa

Suroviny:1,5 kg špargle
125 g morčacej šunky
125 g eidamu
100 ml smotany
petržlenová vňať
vegeta
mleté čierne korenie
soľ
Postup:Špargľu umyjeme, očistíme a odrežeme konce. Dáme variť do mierne osolenej vody, kým nezmäkne.Každú špargľu zavinieme do plátku šunky a syra, poukladáme na pekáč, okoreníme, osolíme, posypeme vegetou a zalejeme smotanou.Dáme zapiecť do rozohriatej rúry na 15 minút.

Žiadne komentáre: