Suroviny:
140 g polohrubej múky
50 g hladkej múky
60 g Hery
130 g práškového cukru
½ balíčku prášku do pečiva
80 g mletých orechov
1 žĺtok
1 vajce
1/5 dl mlieka
Na polevu: 300 g práškového cukru a asi 2 PL horúceho mlieka
Postup:Prísady na cesto postupne vymiešame, dáme do vymastenej a vysypanej formy na barančeka a a upečieme.
Cukor preosejeme a miešame s mliekom kým nevznikne hladká hmota. Upečeného a vychladeného barančeka polejeme bielou polevou. Môžeme ho ozdobiť – urobíme očká z hrozienok alebo z hrebíčkov a na krk mu uviažeme červenú mašľu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára