13. 3. 2009

Velkonočna studena misa

Suroviny:4 varené vajíčka
200 g tvrdého syra
100 g masla
125 g tvarohu
4 strúčiky cesnaku
mleté čierne korenie
soľ
žltá a červená paprika
pažítka
Postup:Nastrúhame vajíčka, pridáme tvrdý syr, tvaroh, cesnak, maslo. Osolíme a okoreníme. Tvarujeme guličky a obaľujeme ich v nakrájanej žltej alebo červenej paprike alebo v nakrájanej pažítke.Na misu dáme hlávkový šalát, naň uložíme rozpolené vajcia uvarené na tvrdo a polejeme ich majonézou. K vajíčkam pridáme aj farebné guličky.

Žiadne komentáre: