17. 3. 2009

Tvarohové rezy s lístkovým cestom

Suroviny:3 tvarohy
5 žĺtkov
150 g práškový cukor
2 vanilínové cukry
2 pudingy Zlatý klas
½ l mlieka
5 bielkov
lístkové cesto
Postup:Na mokrý plech rozvaľkáme lístkové cesto až na okraje. Dáme naň tvarohovú masu – všetky prísady spolu vymiešame a dáme upiecť.
 Z 5 bielkov vyšľaháme tuhý sneh + 150 g cukru. Sneh rozotrieme na upečený, ešte teplý koláč, a dáme do rúry zapiecť. 

Žiadne komentáre: