24. 3. 2009

Šunkové tyčinky

Suroviny: 100 g šunky ,2 lyžice nasekanej čerstvej bazalky, lyžicu strúhanky, hladkú múka ,2 vajcia, soľ, sezamové semienka na ozdobenie  

Postup:Šunku nasekáme nadrobno, pridáme vajcia, lyžicu strúhanky, bazalku a osolíme.
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na dva rovnaké obdĺžniky šírky asi 10 cm. Jeden z plátov natrieme vaječnou náplňou so šunkou, druhý naň položíme a pritlačíme. Prenesieme na plech a tam potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme sezamovými semienkami a ostrôžkou nakrájame tyčinky.Upečieme vo vyhriatej rúre do zlatista


Žiadne komentáre: